果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
清炒豌豆尖
豌豆尖、盐、植物油、蔬菜味精
综合评分 7.4 (七天内 2 人做过)
水十九
豌豆尖、盐
0 做过
采蘑菇的小毛豆
一口春天:上汤豌豆尖
豌豆尖、咸鸭蛋、哈尔滨红肠、蒜、蚝油、盐、清水
3 做过
再吃一口就走
清炒豌豆尖的火候秘籍
豌豆尖、盐、蒜或干辣椒、花生油
综合评分 7.4
海特
超级简单的豌豆尖蛋花汤
豌豆尖、鸡蛋、宴会鲜酱油
1 做过
J哥麻麻
蒜香豌豆尖
豌豆尖、肥猪肉、蒜、油、盐、辣椒片
娜美jessie
豌豆尖煎蛋汤
豌豆尖、鸡蛋、食用油、清水、食盐、鸡精
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
堂妈小厨
凉拌豌豆尖
豌豆苗、香油、花椒油、生抽、盐、白糖、醋、芝麻
综合评分 7.6
回音echo
豌豆尖豆腐汤
豌豆尖、嫩豆腐、盐、清水、姜末、食用油、小葱
2 做过 (七天内 1 人做过)
柠檬的笑
自发豌豆尖
干豌豆、双层淘菜盆、喷水壶、阳光
14 做过
晨风沐阳的私家小厨
一口酥——“豌豆尖蛋饼”
面粉、豌豆尖、鸡蛋、食盐
M喵喵呜
清炒龙须菜(豌豆尖)-排毒养肝、防高血压
豌豆尖、葱蒜末、生抽、盐
简单食记
个人版豌豆尖酥肉汤
豌豆尖、炸好的酥肉、盐,姜
久居你心199
碎碎的豌豆尖
豌豆尖、鸡蛋、盐、美味鲜酱香、香油
食全美味
豌豆尖鸡蛋豆腐汤
豌豆尖、鸡蛋、油、韧豆腐、清水、盐、生抽、白胡椒粉、香油
2 做过
懒饭App
炝炒豌豆尖
豌豆尖、干辣椒、盐
9 做过
这个名字真多
鸡汤蘑菇豌豆尖
豌豆尖、鸡肉、蘑菇、姜、花椒
懒厨妇人
上汤豌豆尖
豌豆尖、松花蛋、咸鸭蛋、大蒜
5 做过
乱子
青菜菜谱4⃣️-清炒豌豆尖(适合熬夜族)
豌豆尖、盐、生抽、蒜、小米椒
洄游的大马哈鱼Alice
蒜片豌豆尖
豌豆尖、大蒜、盐、食用油
18 做过
夏天雪花
时令:11月-翌年1月
存储时间:1~2天
豌豆尖,以豌豆枝蔓的尖端而得名,有土栽培,是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富的绿色蔬菜;既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色。
清热解毒
豌豆尖宜挑选新鲜、茎粗、肥嫩、水分大的。
豌豆芽苗茎叶柔嫩,水分含量高,需密封保存。
尤其适用于热性体质的人食用。