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会拉丝的奶酥排包
中 种:高筋面粉、清水、酵母、蛋清、主面团:高筋面粉、酵母、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
莎糖家
牛奶软面包
高筋面粉、奶粉、全蛋液、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油
综合评分 8.3 (七天内 57 人做过)
五月孤芳
【樉樉的小厨房】无需揉面 无需发酵 零失败超松软云朵面包
鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、盐、即食燕麦片
0 做过
樉樉的小厨房
椰蓉面包—软面包甜面包
高筋面粉、酵母、黄油、鸡蛋、白糖、盐、蒸熟的南瓜、奶粉、椰蓉馅料、椰蓉、黄油、鸡蛋、牛奶
泉芯泉意
奶油软面包
高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油
综合评分 8.1 (七天内 13 人做过)
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纯白日式牛奶软面包
牛奶 185、高筋面粉 250、酵母 3 、细砂糖、盐、黄油
综合评分 8.9 (七天内 3 人做过)
血舞姫紅桜
各种造型的拉丝软面包-一次性发酵超详细教程
高筋面粉、牛奶、全蛋液(留出5ml蛋液刷面包)、糖、盐、酵母、黄油、预留液体(牛奶或水)、芝麻
璇的秘密基地
超软酸奶大吐司,比面包机还快手
高筋面粉、糖、酵母、奶粉、盐、蛋液、食用油、酸奶、牛奶
4 做过
橙孩子
风情麻花辫【辫子面包】
中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱(装饰用)、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干(泡朗姆酒)、杏仁片、珍珠糖
综合评分 9.6
美丽女神经
砂糖麻花面包(两股辫子)
高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
烟火间
淡奶油软面包
高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰
综合评分 7.8 (七天内 7 人做过)
sjn百合
超软奶油面包卷
高筋面粉、全麦粉、细砂糖、干酵母、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、每种面粉的吸水性不同,牛奶要预留10ml视面团的软硬度加入
综合评分 8.2
米豆小姐mido
基础软面包(色拉油版)
色拉油、高筋面粉(金像)、牛奶+鸡蛋1个、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜水(刷表面用)
Better-life
简易版超级软面包
高筋面粉、盐、牛奶、酵母、鸡蛋、白砂糖、黄油
1 做过
小蛮娅
奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
面团材料、高筋粉、全蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.3 (七天内 9 人做过)
LUOLUO的厨房
5分钟免揉软面包
酵母、温水/温牛奶(38-40℃)、鸡蛋、白砂糖、植物油、盐、高筋面粉(蛋白质含量至少13%)
掌厨两年的小小鱼
儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]
高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉
综合评分 8.2 (七天内 4 人做过)
幸福de眼泪爱美食
奶香Q软面包
高筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、麦芽糖、黄油、白芝麻(表面)、鸡蛋液(表面)
综合评分 7.9
浪漫春天
奶茶蔓越莓乳酪软欧 (汤种法)
奶油奶酪、红茶、牛奶、盐、蔓越莓、细砂糖、高筋面粉、黄油、酵母、奶粉、鸡蛋、汤种
宅妹不长肉
吐司面包、软面包(松下PPF100面包机版)
高筋面粉(新良)、糖粉、全脂奶粉、盐、黄油(总统)、燕子干酵母(别放多,感觉放多面包有点酸)、鸡蛋、冰全脂牛奶(5摄氏度)、冰水(5摄氏度)、果仁、葡萄干等切小粒
5 做过
藍色透明魚
牛奶软吐司(蔓越莓)
面粉、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油、鸡清
可爱郡
蔓越莓全麦吐司
高筋粉、全麦粉、奶粉、盐、鸡蛋、细砂糖、炼乳、牛奶、酵母、蔓越莓、黄油
2 做过
小欧mood
松下105超软面包
酵母、高筋面粉、水、盐、细砂糖、椰子油、椰子粉
史凌燕