虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、大蒜、小葱、生抽、香醋、香油
综合评分 8.2 (七天内 11 人做过)
随心煮意
清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)
大闸蟹、姜片、大蒜、生抽、香醋、白糖
综合评分 8.4 (七天内 4 人做过)
恩泽宝贝
香辣大闸蟹
大闸蟹、花菜、海带、金针菇、大蒜、姜片、小葱、红辣椒、干辣椒、花椒、火锅底料、糖、盐、料酒、酱油、鸡精、香菜、食用油、青蒜苗
2 做过 (七天内 1 人做过)
怡蓝一夏
大闸蟹怎么吃?吃法全攻略
大闸蟹、剪子
10 做过
小小虾兵蟹将
鲜活大闸蟹、蘸碟:
综合评分 9.3
私厨文君
大闸蟹最简单吃法
大闸蟹、生姜、陈醋
6 做过
wo爱做美食
盐焗大闸蟹,我吃过的最好吃的大闸蟹
大闸蟹、盐、花椒、八角桂皮、香叶、孜然
茉莉style
大雪,大闸蟹砂锅粥
大米、大闸蟹、香葱、生姜、盐、花生油
0 做过
sourcehe
清蒸大闸蟹【多种蒸法】
大闸蟹、姜、糖、蒜白、啤酒、香醋陈醋SUMAC油醋汁
综合评分 9.3 (七天内 1 人做过)
Sunrise太阳
鲜活大闸蟹 、料酒、盐、胡椒粉、大葱、小米辣、老姜、独蒜 、干辣椒、花椒粒、小茴香、剁辣椒、蚝油、糖、油
综合评分 8.6 (七天内 2 人做过)
麒羽私厨
一看就会的香辣大闸蟹💕 💕 💕
大闸蟹、油、攸县豆瓣酱、小红辣椒🌶️、小米椒、葱 、姜、大蒜、香菜、紫苏、生抽、鸡精
2 做过
-芊芊子
清蒸大闸蟹(确定过味道,是秋天来了)
大闸蟹、姜、葱、白酒
8 做过
人生旅途中的小确幸
镇江香醋、大闸蟹、白糖、生姜
综合评分 8.2 (七天内 3 人做过)
煮饭婆
水煮正宗阳澄湖大闸蟹
大闸蟹、姜、盐、料酒、葱、水
养心12
快手版大闸蟹粥
大米、清水、大号洪泽湖大闸蟹、生姜、黄酒(米酒)、芝麻油、小葱、香菜、食盐
爱做饭的村花儿_微信rose7885
婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽
3 做过
00妈
大闸蟹、香锅底料、生粉、大蒜、姜片、干辣椒、香菜
综合评分 7.6
lilyding2012
螃蟹、姜、黄酒
梁小子呀
盐焗大闸蟹
大闸蟹、粗盐、花椒、八角、香叶、桂皮、姜
木瓜小厨房
这样蒸大闸蟹,好吃到哭!
新鲜大闸蟹、姜、啤酒
我们今晚吃什么
别名:河蟹
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。
金汤蒜蓉大闸蟹
盐、姜、大蒜、、、、蚝油、黄瓜、尖椒、食用油、糖
东海小白龙
螃蟹、虾、姜、大葱、料酒
望离烟wly