果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
蒜蓉蒿子杆
蒿子杆、蒜瓣、盐、味精、食用油
综合评分 8.4
语柔柔
麻椒凉拌蒿子杆
蒿子杆、麻椒、小葱、大蒜、日式酱油、日式寿司醋、蒿子杆
0 做过
山兔黑珍珠
蒿子杆炒蚕豆
蒿子杆、盐、蚕豆米、酱油、蒜、水
姜姜的厨忆
凉拌蒿子杆
小葱、蒿子杆、蒜、盐、酱油、醋、油
2 做过
Shirley_627
蒜香蒿子杆
蒿子杆、蒜、蚝油、盐
格格是我的猫
蒿子杆、蒜、盐、葱花
1 做过
朴娃娃的私房菜
低卡鸡丝蒿子杆
蒿子杆、油、盐、蒜、鸡胸肉
Lisa木重夕
【蒿子杆炒肉】——巧做时令红楼菜
茼蒿、里脊肉、蒜末、枸杞、料酒、淀粉、蛋清、油、盐、蚝油
3 做过
馨月
黄金蒜蓉蒿子杆
蒿子杆、蒜、姜末、油、生抽酱油、盐、糖
懒饭App
清炒蒿子杆
蒿子杆、大蒜、带皮肥肉、油
12 做过
elusion
玉米面蒸蒿子杆
蒿子杆、玉米面、白胡椒粉、葱姜粉、花椒粉、大蒜、生抽、醋、油泼辣子
大茫茫
蒿子杆炒肉丝
蒿子杆、猪里脊肉丝、姜丝、盐、料酒、干淀粉、色拉油
留恋阳光
上汤蒿子杆
蒿子杆、老豆腐、盐、豆浆、水、蔬菜精、白胡椒粉
健康源素-舌尖素食
蒿子杆、生抽、花椒、干辣椒、蒜、葱、白醋
可怜的沫沫
蒿子杆、玉米油、蒜、盐,鸡肉粉
16 做过
能过冬的蝈蝈
蒿子杆拌金针
蒿子杆、金针菇、芝麻酱、盐
10 做过
风中彩虹
下饭蒿子杆
蒿子杆、大蒜、老干妈
SharonWangwangwang
蒿子杆炖豆腐
蒿子杆、豆腐、盐、胡椒粉、油、芝麻油
MoFit健造
蒿子杆、蒜、盐、油
蒿子杆炒鸡丝
鸡胸脯、蒿子杆、干枸杞、料酒、水淀粉、油、盐
简单
存储时间:1~2天
蒿子秆质地柔嫩,维生素含量丰富,还含有铁、锌等微量元素,还含有,13种氨基酸,还含具有特殊气味的挥发油等。具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、降压、助消化、安眠等功效。
助消化、和脾胃、利便 清血、养心、降压、安眠 清痰润肺
购买时要选择整束新鲜、青翠、细嫩的菜品,应无枯黄烂叶,无病虫害,不抽薹,无花且清洁。
因属叶菜类,故最好现买现吃,否则菜内的水分易流失而不新鲜。如需短期贮藏,适宜温度为0"12,适宜相对湿度为95%以上。