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超级超级下饭的素炒牛肝菌
牛肝菌、杭椒、小米辣、蒜、姜、盐、食用油
2 做过
惠姐的厨房
爆炒牛肝菌
牛肝菌:、青椒:、大蒜:、食盐:、干辣椒:、食用油
1 做过
梧桐雨92
牛肝菌焖饭可以直接出去买的焖饭
牛肝菌、大米、蒜、尖椒、牛肉丁、姜末、生抽、老抽、五香粉、耗油、料酒、盐
赵赵0713
牛肝菌炒肉
牛肝菌、蒜、瘦肉、青椒、小红椒、姜、生抽、蚝油、生粉
在广州的湖南人
野生牛肝菌鸡汤
干牛肝菌、鸡、姜、大蒜、无花果、当归、枸杞
0 做过
fianco
牛肝菌炖鸡 <302小厨房>
牛肝菌、老母鸡、烤猪骨(可以用腔骨代替)、火腿、生姜、大蒜、料酒
302小厨房
牛肝菌松茸排骨汤
牛肝菌、排骨、盐、松茸、花菇、玉米、姜片
晨妈咪手工辅食美食
炒野生菌(牛肝菌)
干椒、牛肝菌、大蒜、食用油、盐
综合评分 7.4
Goodbye youth
美味牛肝菌
牛肝菌 300克、皱皮椒 3个(爱辣可用小米辣)、大蒜 8瓣、盐 适量
喜大囡
美味牛肝菌老豆腐煲🥢(素食)
美味牛肝菌(干)、老豆腐、黄豆、花生酱、盐、蘑菇精、香菜、生抽
素和善食
牛肝菌炖排骨汤
排骨、牛肝菌、姜、盐
综合评分 8.5
の隐晓意
牛肝菌、三线肉(煮熟切片)、水(蒸菌用)、小米椒(切圈)、二荆条(切辣椒夹)、油、花椒、蒜(切片)、姜(切片)、盐、生抽、老抽、蒜苗
LJIAJIA
牛肝菌炖鸡
母鸡、干牛肝菌、葱、姜、小茴香、花椒、料酒、糖
16 做过
菜菜的食摄空间
清炒牛肝菌
牛肝菌、青椒、蒜、姜、葱、花椒、醋、味极鲜、糖
7 做过
yunyun赟赟
煎牛肝菌
新鲜牛肝菌、黄油、盐
Mooooooo
鸡汁牛肝菌烩饭
risotto意大利米/东北大米、牛肝菌、洋葱、白葡萄酒、大蒜、淡奶油、百里香、帕玛森芝士粉
综合评分 9.4 (七天内 1 人做过)
crazy_go
素炒野生牛肝菌
野生牛肝菌(干货)、红椒、绿椒、细辣椒、蒜、盐
综合评分 7.8
山缘小记云南美食
小炒牛肝菌
干的白牛肝菌、小米辣、葱白、姜、蒜、酱油、蚝油、白糖
11 做过
杨九九99小包子
干煸牛肝菌
牛肝菌(干品)、火腿(咸肉)、尖椒(不吃辣的可以不放也好吃)、黑胡椒碎、蒜、油、盐、白糖
希南
牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛
牛肉、盐、姜蒜、野生牛肝菌、芹菜苗、香菜
木心厨房
别名:白牛头、黄乔巴、炒菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外,还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。
黑牛肝菌炒肉片
牛肝菌、红椒、盐、蒜叶、猪肉、生粉、料酒、生抽
Old-Mao
牛肝菌意大利土豆丸子
土豆、牛肝菌、中筋面粉、鸡蛋黄2个、蒜、番茄、橄榄油、盐、帕玛森干酪
团叔厨房