烹调方法
口味
器具
异国风味
十几年不吃鸡肉的人吃了一盘子的小鸡炖香菇
鸡块、香菇、葱、姜、蒜、陈醋、酒、生抽、草菇老抽、花椒大料
综合评分 7.9 (七天内 2 人做过)
仁惠小厨
炖大锅菜
白菜最好选不容易出水的那种、五花肉、红薯粉条、干香菇、木耳(没有可以不放)、丸子、生抽、老抽、鸡精、盐、白糖、花椒八角、蒜苔(没有可以不放)
5 做过
桔小咪的厨房
炖大骨头汤
猪骨、葱姜片,盐,、料酒、枸杞、玉米,藕,胡萝卜
0 做过
研秀
家常白菜炖粉条加豆腐泡
食用油、粉条、白菜(娃娃菜)、五花肉、豆腐泡(油豆腐)、葱姜蒜、花椒、大料(八角)、盐、老抽、味精
综合评分 7.8 (七天内 3 人做过)
一百分晴天
超简单炖罐汤
排骨(或者鸡肉,鸭肉)、红枣、虫草花、灵芝片、怀山片
土豆丸子妹
东北乱炖,简单好吃,家常味道。
排骨、土豆、玉米、贝贝瓜、豆角、葱姜、冰糖、黄酱、花椒,八角,桂皮,干辣椒
1 做过
多M食堂-小静
清淡的大白菜炖豆腐
白菜、锅烧豆腐、浓汤宝、干辣椒、葱、蒜、盐、蔬之鲜(鸡精)、热水、蚝油、白胡椒粉、香油
3 做过 (七天内 2 人做过)
櫻糀Aries
炖猪蹄
猪蹄、油、八角、姜,葱、酱油、糖、料酒、花椒、桂皮,草果,香叶,丁香、六月鲜黄豆酱、酱豆腐、耗油、花生或者黄豆
奔跑的小米
番茄土豆炖牛腩
西红柿、土豆、洋葱、牛腩肉、香葱、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、老姜片、香葱粒
综合评分 8.2 (七天内 9 人做过)
安小厨的大胃
只要做到两不要、就一定能吃上颜色亮丽又美味的西红柿炖牛腩
牛腩、西红柿、土豆、橘子皮、料酒、花椒、白糖、香叶、山楂片、蒜
2 做过 (七天内 2 人做过)
萱诚鸣的妈咪
香菇炖萝卜
小香菇、白萝卜、小葱、六月香酱、白糖、老抽、淀粉、盐
企鹅村超人
超级软烂下饭还适合健身党的【西红柿炖牛肉】
牛肉、西红柿、胡萝卜、花生米、炖肉料、油、盐、料酒、生抽、老抽、大葱、姜片、蒜瓣、葱花
2 做过
菜花Lynn
鱼头炖豆腐锅
鱼头、豆腐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、盐、生抽老抽醋、胡玉美辣椒酱、小葱、香菜
9 做过 (七天内 1 人做过)
爱与美食yy
经典名菜:鱼羊鲜~鱼头羊肉煲
羊肉、鳙鱼头、陈皮、香叶、老姜、草果、桂皮、红枣、枸杞、当归、黄芪、白胡椒、大葱、食用油、食盐、料酒
Aaron小厨
土豆炖茄子(东北菜)
土豆、茄子、十三香、海鲜酱油、蚝油、盐、姜、豆油
1 做过 (七天内 1 人做过)
小胖妞love美食
简单到只用一种调料的牛腩炖萝卜汤
牛腩、白萝卜、大葱白、姜、蚝油(超市里挑最贵的买)、香葱或香菜末
齐天大圣-coco
小姨妈川贝炖雪梨
雪梨、川贝粉、冰糖、干百合、南北杏
广东爱吃的小兔
山药炖🐔汤
鸡边腿、山药、胡萝卜、新鲜香菇、姜、枸杞、小葱、料酒、盐、白胡椒粉、花椒、干辣椒
你的星星i
鸡汤这样炖,做法简单超实惠,滋补又暖身
蟹味菇、海鲜菇、老母鸡、香葱、红枣、盐
3 做过
wo爱做美食
炖土豆汤(冬天必做)
大土豆、白洋葱、原味午餐肉罐头(梅林或spam或其他牌、大葱葱白、小青辣椒、蒜末、泡菜(没有可以不放)、熟白芝麻(没有可以不放)、酱料调味料、韩式大酱(大超市或电商都有卖)、韩式辣椒酱(购买同大酱)、浓酱油、薄盐生抽、白砂糖、辣椒粉
梨小芽
韩式奶油炖年糕
年糕、培根、白洋葱、蘑菇、西兰花、植物油、蒜泥、淡奶油、牛奶、韩式辣椒酱、韩式辣椒粉(粗)、黑胡椒粉、海盐
伊文娜EVANNA
扒皮鱼炖萝卜
绿萝卜、扒皮鱼、葱、姜、香菜、盐、香油、白胡椒
然味道
就着这炖带鱼,连吃三碗米饭才能解馋
带鱼、蛋黄、淀粉、大葱、姜、小葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽
发条红
咸菜炖梅花腿肉
水、腿肉、盐滞咸菜
琪卉
炖鸡腿
鸡腿、葱、姜、料酒、酱油、盐
谭文斌_V5