猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
秒杀吉野家的照烧肥牛
肥牛、洋葱、胡萝卜、蒜片、白糖、酱油、蚝油、淀粉、黑椒粒
综合评分 8.2 (七天内 12 人做过)
Michelle慕慕
番茄肥牛
肥牛片、大号番茄、金针菇、葱姜蒜、蚝油、食用油、盐、水
综合评分 8.1 (七天内 11 人做过)
羽萱的妈妈_
酸汤肥牛
金针菇、肥牛、小米辣、绿辣椒、黄灯笼椒酱、蒜、白醋
11 做过 (七天内 2 人做过)
方糖欧尼
番茄肥牛汤
肥牛卷、西红柿、盐、蒜、姜、葱、白胡椒粉、生抽、蚝油
综合评分 7.8 (七天内 33 人做过)
宸宝MM
萝卜肥牛粉丝汤
白萝卜、肥牛、干粉丝、八角、花椒、香叶、姜、大葱、盐
0 做过
懒饭App
好吃到汤都不剩的酸汤肥牛
黄灯笼辣椒酱、肥牛、金针菇、青红辣椒、白醋、姜、蒜、香菜、黑胡椒粉
综合评分 7.6 (七天内 5 人做过)
白小姐的小食光
土豆肥牛饭
肥牛、土豆、洋葱、红辣椒、青辣椒、青菜
李奶奶的厨房
💜洋葱肥牛🐂
肥牛卷、洋葱、料酒、生抽、盐
4 做过 (七天内 2 人做过)
清心的阳光
韩式肥牛石锅拌饭
肥牛、菠菜、米饭、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜
Auroraa_y
肥牛金针菇
葱姜蒜、辣椒、肥牛、金针菇
综合评分 8.0 (七天内 16 人做过)
CC的魔幻厨房
超级下饭的番茄肥牛
肥牛、西红柿、花椒、葱姜蒜、油、番茄酱、蚝油
今晚没节目
超好吃的肥牛饭
肥牛、洋葱、西兰花、蚝油、日本酱油、蜂蜜、黑胡椒、杂粮饭
18 做过
Miaostudio
好吃的黑椒肥牛饭
肥牛、胡萝卜、土豆、洋葱、黄油、老抽、盐、糖(减量后的)、黑胡椒、水
综合评分 8.3 (七天内 7 人做过)
那么-遥远
好吃又好看的肥牛饭
肥牛、洋葱、胡萝卜、韭菜、蚝油、生抽、白糖(蜂蜜)、独蒜、米饭、黑胡椒、黑芝麻、白芝麻
杨小喵爱曼妮
家庭版酸汤肥牛
肥牛、酸菜、金针菇、姜、笋尖、蒜、酸辣鲜露调味料、小米辣、料酒、盐
过客-141
番茄肥牛金针菇
油、洋葱丝、肥牛片、番茄块、蕃茄酱、水、盐、糖、老抽、金针菇
综合评分 8.2 (七天内 4 人做过)
【西红柿炒肥牛】
肥牛、西红柿、盐、生抽、葱花、蒜末
贾大厨的美食天地
不正宗的家庭版番茄肥牛锅
西红柿、鸡汤或其他高汤或清水、金针菇、肥牛、豆腐皮、茼蒿或其他蔬菜、盐
灵玉素心
胡萝卜肥牛饭
肥牛、胡萝卜、米、味淋、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、白芝麻、葱末
叠-影
海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤
综合评分 7.8 (七天内 17 人做过)
小辞xiaoci
肥牛,既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。牛肉的分块用法各有不同,食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用 S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊。“上脑”脂肪交杂均匀,有明显花纹;“眼肉”切片后呈现酷似眼睛的花纹,眼内脂肪交杂呈大理石花纹;“外脊”红白分明,细嫩肌肉有明显油边。这三种肥牛皆为上品,但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同。腹肉则脂肪丰富,油香味浓。
酸汤肥牛,零失误版本
肥牛、金针菇、莴笋、小米辣、二荆条、黄辣椒、白醋、姜末、葱末
Shirley力口
土豆焖肥牛
肥牛、土豆、红萝卜、黄豆酱、甜面酱、蒜
小石头家早餐
一人食之豪华版肥牛辛拉面
辛拉面、金针菇、肥牛、娃娃菜、葱段、照烧汁料、香菇
ceci_hoho
难度一颗星的日式肥牛咖喱
肥牛卷、洋葱、黄心土豆、金针菇、百梦多咖喱
李肆柒的黑暗料理厨房
家常肥牛卷时蔬煮年糕
肥牛卷、黄叶菜、年糕、胡萝卜🥕、香菇、老酒、生抽、盐、热水、葱、玉米胚芽油
小蔡伊碟