米面类
干果类
腌咸制品
粘米粉蛋糕(无油版)
粘米粉、牛奶、鸡蛋、糖
8 做过
柴静宁
粘米粉蒸蛋糕
粘米粉(大米粉)、鸡蛋、糖、柠檬汁
综合评分 7.0
静之晗妈
粘米粉发糕(甜米酒汁版)
粘米粉、甜米酒汁、白砂糖、酵母、水
3 做过
英子迷烘焙
自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)
粘米粉 、盐、玉米淀粉、红薯淀粉、糯米粉、水
1 做过
液太美
自制年糕(粘米粉版)
粘米粉、糯米粉、凉水
1 做过 (七天内 1 人做过)
迷恋鱼翅的豆角
重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点
第一种比例=口感更粘糯,比较偏像年糕糯米团的口感、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第二种比例=口感还是有点湿润软糯,但是没有第一个配料的那么粘,介于糯米团和松糕之间、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第三种配比=口感更接近米糕和大米糕的结合口感(我本人最爱的比例)、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水
综合评分 8.1 (七天内 5 人做过)
❤micropanda宝贝❤
自制粘米粉
大米、水
0 做过
左儷婷
传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粘米粉(大米粉)、水、白糖/红糖(可增减)
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
MaggieW_鸣鸣
粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)
粘米粉、生粉、食盐、清水、瘦肉、鸡蛋、鸡精、白胡椒粉
我是你的嘻嘻呀
红糖粘米粉发糕
粘米粉、面粉、鸡蛋、酵母、糖、水、红枣
5 做过
Rita_ld5f
不用粘米粉的自制蒸肠粉(家用破壁机版)
家用大米、水、肉、葱、大蒜、生姜、生抽、耗油、盐、鸡精粉、猪油、芝麻油、鸡蛋、蔬菜、玉米油
综合评分 7.2 (七天内 1 人做过)
幽兰美食
全粘米粉版黑米糕
粘米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油(或色拉油)
综合评分 7.3 (七天内 2 人做过)
猫猫爱吃鱼-3
用粘米粉做美味笋丁虾仁大蒸饺
粘米粉、开水用量根据和面比例参考,大致就是面水比例2:1、肉末半斤,深海大虾仁350克,胡萝卜丁若干,竹笋笋丁一斤,、生抽,鲜酱油,盐,糖适量
英岚-1
简单粗暴的(微波炉)粘米粉蛋糕
鸡蛋、粘米粉、油、牛奶、白糖、柠檬
6 做过
Tina是个伪厨娘
凉皮(粘米粉版)
粘米粉、澄面、小麦淀粉、盐、清水、植物油
综合评分 7.2
半糖烘焙初一
长汀客家簸箕粄(粘米粉版)
粘米粉、水、豆角、葱花、瘦肉
木木彼岸
大米
筷筷妈咪
粘米粉发糕
粘米粉、糖、鸡蛋、面粉、酵母、红枣、水
14 做过
zz女孩
粘米粉果蔬团仔
粘米粉、热开水、南瓜加水煮开做成汁、紫薯加水煮开成汁
六月的荷花朵668855
年糕 非常簡單的制做方法,即方便又簡單。 做法:糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、玉米油和適量的水將所有材料混合.弄自己要的形狀就可以上鍋蒸,大約10分鐘至15分鐘即可、但也要年糕形狀大小而定.
糯米粉16安士、馬蹄粉150克、水適量
2 做过
Wendy陽光
别名:大米粉,籼米粉
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。 ,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。一般人群均可食用,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。
剩米饭变身粘米粉
剩米饭
白小爱-1
慢炖锅|粘米粉蛋糕
鸡蛋、粘米粉、牛奶、芥花油、白砂糖
果二叔
综合评分 7.0 (12 做过)