猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
不上火的清汤羊蝎子
羊蝎子、圆萝卜、葱姜
2 做过 (七天内 1 人做过)
zeze食堂
堂妈教你做红汤羊蝎子火锅
主料:羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖,红辣椒、配料包: (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料:食盐、老抽、料酒、鸡精
综合评分 9.1 (七天内 9 人做过)
堂妈小厨
家庭版羊蝎子
羊蝎子、炖牛羊肉料包、洋葱、大葱、姜、香菜、料酒、老抽、生抽、红糖、盐
7 做过
蟹蟹小玄子
秘制酱香羊蝎子(详细超多图)
羊蝎子、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、大料、草果、豆蔻、肉蔻、良姜、香叶、丁香、桂皮、干辣椒、孜然、荜拨、白扣、草寇、辛夷、冰糖、红糖、植物油、生抽、老抽、料酒、甜面酱、香菜、洋葱
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
杉草zoe
老北京炖羊蝎子
香叶、姜、葱、花椒、料酒、茴香、盐、蒜、八角、老抽、生抽、糖、桂皮、大葱
7 做过 (七天内 1 人做过)
老王小厨
羊蝎子、姜、大葱、花椒、八角、香叶、桂皮、豆豉、郫县豆瓣酱、老抽、辣椒、盐、香菜
1 做过 (七天内 1 人做过)
madinao
香到舔手指的秘制羊蝎子
羊蝎子、老抽、花椒、香叶、生抽、洋葱、八角、豆瓣酱、黄豆酱、冰糖、蒜、葱、生姜、炖肉包、干辣椒、料酒
0 做过
米拉拉y
传统京味羊蝎子
羊蝎子、香菜、洋葱、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、红糖、花椒、香叶、花椒、小茴香、肉蔻、香叶、丁香
综合评分 8.6
紫色透明
麻辣羊蝎子火锅
羊蝎子、香菜、花椒、料酒、老抽、生抽、大葱、姜、冰糖、大蒜、八角、桂皮、麻椒、辣椒、洋葱、腐乳、孜然粉、黄豆酱、郫县豆瓣酱、海底捞火锅底料、炖肉料
小雯de厨房
羊蝎子萝卜汤
羊蝎子、白萝卜、八角、姜、香菜
4 做过
MaySmile
鲜香麻辣的羊蝎子火锅
羊蝎子、香菜、大葱(焯水用)、姜(焯水用)、味达美臻品料酒(焯水用)、葱(炒底料用)、姜(炒底料用)、花椒、麻椒、大蒜、香叶、桂皮、清水、干辣椒、冰糖、味达美川香麻辣火锅底料、味达美尚品金标生抽、味达美臻品料酒(炖煮用)、味达美冰糖老抽
Shinho食与家
羊蝎子
羊蝎子、香料包、香菜、洋葱、料酒、姜、生抽、冰糖、老抽、油
小水妈咪奕
冬日里暖暖的羊蝎子
羊蝎子、料酒、盐、香叶、冰糖、姜、生抽、八角、洋葱、香菜、小茴香、沛县豆瓣酱、花椒、桂皮、孜然、白胡椒粒、草果、老抽、大葱
格蕾丝小厨
家常羊蝎子
羊蝎子、八角、花椒、盐、桂皮、蒸鱼豉油、冰糖、大葱、胡萝卜、铁棍山药、姜、小茴香、黑胡椒粉、青蒜叶、辣椒酱
果子来了
简单易做好吃的麻辣羊排羊蝎子
羊排羊蝎子(我是连着买也可以只买其中一样)、姜、大葱、蒜、老抽、食用油、盐、鸡精、豆瓣酱、香料:、桂皮 、 香叶、 八角、丁香、草果、砂仁、小茴香、黄芪、肉豆蔻、花椒、干辣椒、料酒
大熊二彭
酱香羊蝎子
羊蝎子、大葱、姜、洋葱、老抽、生抽、料酒、麻油、糖、玫瑰豆腐乳、卤料包:、八角、桂皮、香叶、山奈、陈皮、白芷、丁香、甘草
老蛙和小宝
简单美味清炖羊蝎子
羊蝎子、姜片 料酒 干辣椒 花椒粒 食盐、蒜苗 香菜 蒜片 椒盐
桃桃小夭zzz
白汤羊蝎子火锅
羊蝎子、洋葱、大枣、枸杞、姜片、茶叶、食盐、白胡椒粉、丁香、砂仁、桂皮、白芷、甘草
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
无敌美味的红汤羊蝎子(老汤的制作与养护)
羊蝎子、洋葱、油、白酒、姜、大葱、酱油、干黄酱、豆瓣酱、香菇辣酱(川南、老干妈、下饭酱、牛肉酱都可以)、豆豉、辣椒段、冰糖、调料包:、花椒、孜然、肉蔻或草果、桂皮、香叶、黄芪、当归、甘草、麦冬
2 做过 (七天内 2 人做过)
伟伟到来117
炖羊蝎子
羊蝎子、大葱、姜、大料、干红辣椒、酱油、料酒、盐、香菜
综合评分 8.1
风中彩虹
羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高。所以说,身体肥胖者,血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的。
冬日的一锅羊蝎子~~不可错过的美食
羊蝎子、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、香菜、桂皮、香叶、花椒、大料、冰糖、红糖、豆腐乳、豆辨酱、生抽、料酒、白胡椒粉、盐
辛小厨甜妈
羊蝎子火锅
羊蝎子、圆葱、小茴香、花椒、八角、糖、芝麻酱、大蒜、蔬菜、麻油、韩式辣酱
大巨妈妈
2 做过
1 做过