猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
周黑鸭版鸭脖子(好吃到舔手指)
鸭脖、老抽、生抽、蚝油、啤酒、料酒、盐、冰糖、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、桂皮
2 做过
不爱洗碗的四爷
~好吃到舔手的~绝味鸭脖
鸭脖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、茴香、姜、大蒜、大葱、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、豆瓣酱、耗油、黄豆酱、鸡精、冰糖/白糖、花椒油、红酒、盐、十三香
6 做过 (七天内 1 人做过)
静月湾
卤鸭脖(懒人电饭锅版)
鸭脖、姜、冰糖、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、桂皮八角、纯净水
0 做过
就笑吧
从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)
鸭脖、料酒、啤酒、姜片、葱段、麻辣小龙虾底料、生抽、盐、糖
10 做过
雪球肉丸
健康不用卤的鸭脖
郫县红油豆瓣酱、鸭脖,锁骨,鸭翅,鸭掌,你想吃的都可以一起煮、花椒、辣椒干、冰糖、生抽、老抽、大葱、姜、桂皮八角香叶、料酒
综合评分 8.6 (七天内 2 人做过)
我脑公全世界最帅
麻辣鸭脖
鸭脖、生抽、老抽、红辣椒、花椒、桂皮、葱、姜、糖、盐
综合评分 8.1
黄小狐狸啦啦啦
周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖) 【快手】
鸡脖子、料酒、老抽、生抽、食盐、啤酒、桂皮、八角、花椒、麻椒、蚝油、冰糖、干辣椒、生姜、香叶
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
阿阿阿拉晴
【炊烟食堂】你绝对停不了嘴的麻辣鸭脖
鸭脖、紫苏叶、欧芹、大葱、蒜、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、丁香、辣椒面、花椒粉、五香粉、盐、冰糖、酱油、老抽、黄酒
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
Freeze静
香辣鸭脖/鸭锁骨
鸭锁骨、鸭脖、大料、干辣椒、葱、冰糖、生姜、生抽、料酒、老抽、十三香、盐、酱料配料:、大蒜、小米椒、香菜、自制辣椒油、酱油、醋、耗油、芝麻油、白糖
轩语私厨
周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)
鸡爪、鸡翅中、酱油、老抽、干辣椒、桂皮、料酒、花椒、麻椒、冰糖、生姜片
综合评分 7.5
关小蕊Ruby
香辣卤鸭脖
干辣椒丝、鸭脖、葱、姜、大料、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖
综合评分 7.8 (七天内 2 人做过)
梅依旧
卤鸭脖(家庭版)
鸭脖、葱、姜、辣椒、花椒、八角、白芷、白蔻、砂仁、香叶、啤酒、冰糖
念颖Ay
麻辣卤鸭脖
葱、鸭脖、姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、茴香、花椒、生抽、老抽、糖、盐、火锅底料
遇膳房
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方
鸭脖、干辣椒、草果、酱油、香叶、花椒、姜、盐、油、葱、蒜、辣椒酱、料酒、糖
综合评分 8.4
虾客美食
自制绝味鸭翅鸭脖
鸭脖、鸭翅、花椒、草果、八角、桂皮、辣椒、姜、草蔻、良姜、砂仁、筚拨、辛夷、酱油、老抽、冰糖、绵白糖、醋
综合评分 8.5
唐唐320
秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)
八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷、白酒、盐、鸭头、鸭舌、酱油、老抽、姜、葱、蒜、糖、喜欢辣的放干辣椒、味林(可放可不放)、香油
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
锡安-77
绝味鸭脖
鸭脖、花椒、干辣椒、葱、香叶、八角、料酒、糖、桂皮、酱油、火锅底料、姜、草果、蒜
森系大頭
自制狗狗零食~香酥鸭脖
鸭脖
1 做过
毛豆家的小灶
不输卤味店的自制鸭脖
鸭脖、香叶、桂皮、八角、干辣椒、花椒、姜、冰糖、啤酒、十三香
喜欢今天
卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)
鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、盐、糖、鸡精、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
Lillianlin_wx
别名:鸭脖子、酱鸭脖、酱鸭脖子
鸭脖,又名酱鸭脖子或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
健体美颜 开胃益食 益气养血 除湿去烦 开胃健脾
简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)
鸭脖、葱、姜、蒜、干辣椒(二荆条)、干辣椒(小米辣)、香叶、青麻椒、花椒、八角、草果、丁香、桂皮、茴香、糖、料酒、老抽(秘制红烧汁)、生抽、蚝油、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、鸡精或者老汤块浓汤宝
T水煮鱼的私房菜T
一吃就上瘾的卤鸭脖
姜、老抽、香叶、八角、花椒、冰糖、盐、酱油、葱、桂皮、蒜、鸭脖、干辣椒
苗家小妮子
鸭脖、老抽、茴香、桂皮、八角、姜、干辣椒、花椒、生抽、葱、香叶、料酒、老抽、芝麻、茴香、冰糖
悦己boll
鸭脖子
八角、生抽、姜、干辣椒、黄冰糖、酱油、盐、大葱、蚝油、孜然粉、蒜、香叶
老马哈
清甜的莲藕鸭汤电饭锅鸡脚汤鸭脖汤
藕 切块、姜、鸭脖 去皮去油脂、鸡脖 去皮去油脂、鸡脚 去趾甲、鸭脚 去趾甲、酒、红枣、莲子 去芯、枸杞 出锅才放、盐 出锅才放
慵懒加菲